Moin und willkommen im Forum!
Bitte poste einmal eine Auflistung deiner kompletten Hardware (nicht nur CPU + GPU)
Die erste interessante Frage wäre, ob du XMP in deinem BIOS aktiviert hast. Du hast zwar 3200 MHz RAM, die laufen jedoch auch nur auf 3200 MHz, wenn du das vorher händisch aktivierst, ansonsten laufen sie standardmäßig auf 2133 MHz, was die Geschwindigkeit natürlich ordentlich bremst. Bitte kontrolliere das einmal. Im BIOS sollte bei der XMP Auswahl "Profile 1" ausgewählt sein. Falls du Hilfe dabei benötigst dann mach gerne im BIOS mal ein paar Bilder, dann können wir dich da durch navigieren.
Weiterhin solltest du überprüfen, ob dein Rechner im Stromspar- bzw. Silent Modus läuft. Die Stromspareinstellungen kannst du in Windows finden, wenn du in der Windows Suche nach "Energiesparplan" suchst. Was den Silent-Modus angeht, nun das variiert.. Oftmals findet man so etwas in den Herstellereigenen Zubehörprogrammen (z.B. bei MSI hatten wir da schon mal einen Fall) - falls du nichts derartiges installiert haben solltest dann fällt das als Ursache mit hoher Wahrscheinlichkeit raus. Die Grafikkarten haben oftmals noch einen Switch für Silent oder Performance Modus, falls deine auch so einen hat könntest du die auch Testweise einmal umschalten.
Hast du testweise einmal deine Temperatur getracked? Die CPU oder auch GPU können runtertaken, falls sie sich im Thermal Throttle befinden.. Sollte bei geringer Auslastung natürlich nicht passieren, aber vielleicht sitzt ja der Kühler nicht richtig oder ähnliches. Lies testweise einmal deine Temperatur mit HWBot (Auswahl Sensoren) während des Gamings aus und poste diese.
Was zudem Minecraft noch angeht, so solltest du, falls du die Java Version spielst händisch den RAM hochsetzen, standardmäßig läuft das Spiel nur mit 1GB RAM was im generellen, insbesondere aber mit Texture Packs oder Mods viel zu wenig ist! Hier würde ich minimum 2, eher 4GB empfehlen. Das kannst du in den Launcher Optionen bei Minecraft einstellen.
Viele Grüße