Upgrademöglichkeiten sind bei beiden eher etwas eingeschränkter.
Bei Intel ist es die letzte Generation für den Sockel. Sprich du kannst nur zu i7/i9 11gen greifen, ansonsten brauchst du neues Mainboard.
Bei AMD ist gibt es noch die 5000er Gen, welche nochmal deutlich schneller wie die 3000er ist.
Da hast du also eine Generation, wo du upgraden kannst. Das ist aber auch die letzte für das Mainboard.
Da man CPU eher seltener upgradet sind beide eher ungeeignet.
Nächstes Jahr kommt Zen4 bei AMD und alder Lake für Intel(ende dieses Jahr).
Beide sollen ddr5 unterstützen.
Beide werden wahrscheinlich gut geeignet sein zum upgraden
Da die GPU Preise grade auch sehr hoch sind rate ich zu warten bis 2022 und dann das Neue zu holen.
Ansonsten jetzt den 11400f oder gleich, falls du das Geld hast, einen 5600x(300€) nehmen, welcher Stromsparend ist, aber dennoch schneller wie ein 11400f