Na ja... so einfach ist das bei den temporär mal irgendwann mit "e" bezeichneten Standards nicht. Die aktuellen Cat5-Kabel sind von der Spezifikation her Cat5e, werden aber eigentlich nicht mehr so bezeichnet. Das e ist weggefallen, als die Norm zum Standard wurde. Man braucht zusätzlich zur Bezeichnung auch noch das Fertigungsdatum um sagen zu können, ob ein Cat5-Kabel nur 100MBit/s oder 1GBit/s kann.
Andersrum ist es aber so, dass gut gefertigte "alte" Cat5 durchaus auch mal GBit/s können - da muss man dann nur ein bisschen Glück haben. Und weil das Kabel dumm ist (komplett ohne Elektronik), mischt es sich nicht in die Geschwindigkeitsverhandlung ein - wenn's gut genug ist handeln die Netzwerkschnittstellen 1GBit/s aus, wenn nicht werden es 100MBit/s.
Das Foto von Willi sieht jedenfalls schon mal gut aus, bis 100MBits kommt werden nur 2 Aderpaare verwendet, aber der Stecker ist voll belegt mit allen 4 Paaren, das macht 5e schon wahrscheinlich.