Hallo,
das sind beides gute Boards.
Die wahrscheinlich relevanten Unterschiede sind der PCIe5.0x16 Slot beim ROG vs. PCIe4.0x16 beim TUF, der bessere On-Board-Sound und vllt. noch WiFi6E vs. Wifi6.
Ob die Features für dich relevant sind, kannst nur du beantworten.
Wifi6E unterstützt z.B. das 6GHz Netz, sofern dein Router das bereitstellen kann.
On-Board Sound ist eigentlich nur relevant, wenn du hochwertige Kopfhörer per Klinkenanschluss (ohne extra Soundkarte) betreibst.
PCIe5.0 für Grafikkarten nutzt aktuell noch nichts, da alle relevanten Grafikkarten aktuell noch PCIe4.0 nutzen.
Das ist wird erst dann interessant, wenn du die Grafikarte einmal aufrüsten möchtest und falls die GPU Hersteller in Zukunft vielleicht irgenwann auch mal die Mittelklasse nur mit 8 Lanes anbinden.
Bei x16 ist der Leistungsverlust zwischen den Generationen bisher immer recht überschaubar bis vernachlässigbar gewesen.