Ich persönlich würde das Asrock nehmen. Hat die meisten Lüfter Anschlüsse und 2 M.2 Slots, unterstützt aber maximal 3200 Mhz Ram, was allerdings für die meisten auch reicht.
Ansonsten sieht das Gigabyte auch sehr gut aus, bin eigentlich ein Freund gekühlter M.2 Slots, auch sieht die Spannungsversorgung gut aus.