Das Armor Kühldesign ist jetzt nicht das beste, kann schon sein, dass die Karte da wärmer wird und dann niedriger taktet oder niedriger taktet, damit sie nicht wärmer wird.
Hast du mal versucht deine Karte zu übertakten / etwas zu tweaken? Mit Tools wie dem MSI Afterburner kann man bei RTX Karten 1-Klick OC machen, dann prüft das Tool automatisch, was da an stabil erreichbaren OC Potential vorhanden ist und stellt das so ein.
Allerdings verstehe ich das Problem nicht ganz. In Full HD und WQHD sollte die 2070 stark genug für alles auf Ultra Details sein. Wenn es etwas gibt, was deine Karte nicht schafft flüssig darzustellen, dann wird das iwo im 4K Bereich sein oder aber halt ein ganz beschissen optimiertes Spiel. Da retten dich dann aber 9% auch nicht.
Das wird wohl eher Kopfsache sein oder halt maximal in synthetischen Benchmarks spürbar sein. Aber dafür etwas am System ändern lohnt sich an sich nicht.
Und nach zwei Monaten hast du außer bei einem defekt keinerlei Ansprüche gegenüber dem Händler. Und Taktzahlen variieren nun mal von Modell zu Modell, daher kein Defekt.